CRATERFLAME®

Über CRATERFLAME®

Unsere Geschichte

Im Herzen Transsilvaniens führt unsere Familie eine jahrhundertealte Handwerkstradition fort und gibt die Kunst des Schmiedens und der Holz- und Metallbearbeitung von Generation zu Generation weiter.

Jede Designentscheidung, die wir treffen, wird von ökologischer Verantwortung geleitet: umweltfreundliche Materialien und Grills, die ein Leben lang halten.

In unserem Unternehmen legen wir großen Wert auf Umweltbewusstsein in der täglichen Arbeit. Bei Design und Herstellung haben wir besonders auf niedrigen Energieverbrauch, optimierten Materialeinsatz und schlanke Fertigungsprozesse geachtet.

CRATERFLAME® ist mehr als ein Unternehmen — es ist eine Mission. Wir vereinen die Harmonie der Natur mit Funktionalität und verbinden natürliche Ästhetik mit technischer Präzision.

Unsere Auszeichnungen

Seit seiner Markteinführung hat der CRATERFLAME® Meteorite Grill internationale Anerkennung erhalten, darunter den European Design Award 2024, den Platinum London Design Award 2025 und den World Green Sustainable Design Award 2026.

2024 European Product Design Award 2025 Platinum London Design Award 2026 World Green Sustainable Design Award

Unsere Partner

Wir sind stolz, mit Marken und Fachleuten zusammenzuarbeiten, die CRATERFLAME® in ihre Küchen, Wettbewerbe und Gemeinschaften bringen.

BBQ-Hoamat BBQ-Hoamat Kitchen Bastards Kitchen Bastards Grillakadémia Grillakadémia

Partner-Story

Warum Kitchen Bastards auf CRATERFLAME® kochen

Ihre Geschichte lesen
Andreas & Matthias - Kitchen Bastards

Andreas und Matthias sind die zwei Brüder hinter Kitchen Bastards — einem Unternehmen, das sich dem mutigen, ehrlichen Outdoor-Kochen ohne Kompromisse verschrieben hat.

Wir gehen nicht für das Gewöhnliche. Nicht für Massenware. Und schon gar nicht für Produkte ohne Seele. Genau deshalb feiern wir CRATERFLAME®.

CRATERFLAME® baut nicht nur Grills — sie schaffen Feuerstellen mit Charakter. Roh, kompromisslos, auf das Wesentliche reduziert. Stahl, Hitze, Flamme. Keine Spielereien, kein Marketing-Unsinn. Nur ehrliches Outdoor-Kochen, das Respekt vor dem Feuer verlangt.

Was uns an CRATERFLAME® überzeugt:

  • ◆ Radikale Ehrlichkeit im Produkt — kein Schnickschnack, nur Funktion und Design
  • ◆ Massiver Stahl & langlebige Qualität — für Jahre gebaut, nicht nur für Saisons
  • ◆ Kochen über offenem Feuer — archaisch, direkt, pur
  • ◆ CRATERFLAME® ist kein Gerät, sondern ein Mittelpunkt

Unsere Produkte — Gewürzmischungen, Saucen und Rezepte — sind für echtes Feuer gemacht. Auf Stahl. Auf Hitze. Auf CRATERFLAME®. Weniger Kompromisse. Mehr Charakter. Mehr Geschmack. Mehr Erlebnis.

— Andreas & Matthias, Kitchen Bastards, kitchen-bastards.at

Partnerköche

CRATERFLAME® wird von Kochprofis vertraut, die Präzision, Vielseitigkeit und kompromisslose Qualität von ihrem Werkzeug verlangen.

István Vajda

István Vajda

Küchenchef, Prato Restaurant, Brașov

Mit über 20 Jahren Erfahrung ist István Vajda der Küchenchef des Prato Restaurants in Brașov — ein Haus, das in der lokalen und internationalen Gastronomie Maßstäbe setzt.

Mit einer Karriere, die Exzellenz, Talent und internationale Anerkennung vereint, bringt István Vajda Inspiration und Innovation in den Umgang mit dem CRATERFLAME®-Grill.

  • ◆ Vertrat Rumänien bei der Weltmeisterschaft in Luxemburg und gewann 2010 und 2014 Bronzemedaillen.
  • ◆ Absolvent der Programme „Master in Culinary Arts“ und „Specialist in Vegetarian and Dietetic Cuisine“.
  • ◆ Umfangreiche Tätigkeit in renommierten Restaurants in Rumänien und Frankreich, spezialisiert auf italienische und provençalische Küche.
  • ◆ Mitglied der Disciples Escoffier International Association und des Nationalen Verbands der Köche und Konditoren Rumäniens.

„Für mich verkörpert CRATERFLAME® die perfekte Verbindung von Design, Funktionalität und Leidenschaft für die Gastronomie. Es ist mehr als ein Grill — ein Werkzeug, das jedes Outdoor-Kochen zu einem unvergeßlichen kulinarischen Erlebnis macht. Die Vielseitigkeit erlaubt mir, alles zuzubereiten — von einfachen Rezepten bis zu raffinierten Gerichten — mit derselben Präzision und Eleganz. Ich empfehle dieses Produkt jedem Kochbegeisterten, der neue Ebenen der Kreativität entdecken möchte.“

— István Vajda
Iulian Dumitrescu

Iulian Dumitrescu

Pizzakoch

Mit einer Karriere von über 30 Jahren gilt Pizzakoch Iulian Dumitrescu als einer der erfahrensten Pizzaioli Rumäniens.

Seine Laufbahn begann 1991 in einer der ersten Holzofen-Pizzerien des Landes und hat seitdem die Kunst der authentischen Pizzaherstellung inspiriert und perfektioniert.

  • ◆ Goldmedaillengewinner beim Istanbul Gastronomy International Festival 2015.
  • ◆ Spezialist für fortgeschrittene Pizzatechniken, bietet Ausbildung und Mentoring für neue Köchegenerationen.
  • ◆ Leitete und arbeitete in renommierten Restaurants in ganz Rumänien als Botschafter der authentischen italienischen Küche.
  • ◆ Mitglied der Euro East Alternative Cultural Association (ACEEA) und der World Association of Chefs’ Societies (WACS).

„CRATERFLAME® ist mehr als ein Grill — es ist ein Werkzeug, das Kreativität und Leidenschaft beim Outdoor-Kochen inspiriert. Ich habe entdeckt, dass dieses Produkt nicht nur Leistung, sondern auch Vielseitigkeit bietet — ideal für authentische Pizzen und andere innovative Gerichte. Mit CRATERFLAME® kann jeder Koch seine kulinarische Kunst auf das höchste Niveau heben, ob im Restaurant oder im eigenen Garten.“

— Iulian Dumitrescu
Sándor Kis

Sándor Kis

Koch, Budapest

Mit tiefen Wurzeln in Siebenbürgen und Jahrzehnten, die dem Kochen über offenem Feuer gewidmet sind, ist Sándor Kis ein Koch, dessen Arbeit von Tradition, Instinkt und Meisterschaft am Grill geprägt ist.

Sándor Kis’ Kochansatz gründet im Respekt vor dem Feuer — als Werkzeug und lebendigem Element zugleich. Seine Arbeit konzentriert sich auf die Harmonie von Hitze, Rauch und rohen Zutaten, schöpft aus der traditionellen siebenbürgischen Küche und umfasst moderne Grilltechniken.

  • ◆ Inspiration aus den Aromen, Techniken und Kochtraditionen über Feuer aus Siebenbürgen.
  • ◆ Jahrzehntelange praktische Erfahrung in der Erkundung der Balance von Feuer, Rauch und Zutaten beim Outdoor-Kochen.
  • ◆ Verbindet traditionelle Rezepte mit modernen Grilltechniken zu unvergeßlichen, erlebnisreichen Gerichten.
  • ◆ Durch Grill-Demonstrationen und Grillschulen teilt er die Philosophie, dass Outdoor-Kochen eine echte Kunst ist.

„Für mich verkörpert CRATERFLAME® Freiheit und Leidenschaft. Es ist mehr als ein Grill — ein Werkzeug, das die Atmosphäre des Kochens am offenen Feuer in Siebenbürgen zurückbringt, während es Spitzenleistung in der Grillwelt bietet. Die Vielseitigkeit von CRATERFLAME® macht es möglich, traditionelle Aromen mit moderner Kreativität in jedem einzelnen Gericht zu vereinen. Das ist der Grill, auf dem Feuerliebe und Gastronomieleidenschaft in einer neuen Dimension aufeinandertreffen.“

— Sándor Kis
Michael Meierhofer

Michael Meierhofer

AMA Zertifizierter Grilltrainer & Fleischexperte, BBQ-Hoamat

Mit über 30 Jahren Grillexpertise ist Michael Meierhofer ein AMA Zertifizierter Grilltrainer und Fleischexperte, der eine AMA zertifizierte Grillschule leitet.

Michael bringt österreichische Präzision und Feuerbegeisterung in alles, was er tut. Seine Grillschule hält die höchsten Standards der Grillausbildung aufrecht und fördert eine echte Liebe zum Outdoor-Kochen.

  • ◆ AMA Zertifizierter Grilltrainer und Fleischexperte.
  • ◆ Gründer der BBQ-Hoamat Grillschule in Österreich.
  • ◆ Über 30 Jahre praktische Grill- und Lehrerfahrung.
  • ◆ Botschafter für hochwertiges Outdoor-Kochen in Zentraleuropa.

„CRATERFLAME® ist ein innovatives Design kombiniert mit einem verfeinerten, eleganten Look und echter Vielseitigkeit. Hochwertige Zubehörteile stellen sicher, dass nichts dem Zufall überlassen wird. Einfach und intuitiv zu bedienen, sodass sowohl Anfänger als auch Profis eindrucksvolle Gerichte mit Zuversicht zubereiten können.“

— Michael Meierhofer
Dániel Zákány

Dániel Zákány

Gründer, Grillacademy (Grillakádémia)

Als Gründer der Grillacademy (Grillakádémia) belebt Dániel Zákány die uralte Verbindung zwischen Mensch und Feuer durch BBQ-Workshops und einzigartige Gastronomieerlebnisse neu.

Dániels Mission ist es, Menschen zurück ans Feuer zu bringen — die Freude, Gemeinschaft und Handwerkskunst des Kochens über offenem Feuer durch immersive Workshops und Veranstaltungen neu zu entdecken.

  • ◆ Gründer der Grillakádémia, Ungarns führender BBQ-Akademie.
  • ◆ Veranstaltet BBQ-Workshops, Live-Fire-Kochevents und Gastronomieerlebnisse.
  • ◆ Belebt die uralte Verbindung zwischen Menschen und Feuer durch modernes Outdoor-Kochen neu.
  • ◆ Eine der führenden Stimmen in der ungarischen BBQ- und Grillgemeinschaft.

„Bei Grillacademy suchen wir immer nach Werkzeugen, die Grillfans ein echtes Erlebnis und zuverlässige Leistung bieten. Ich schätze besonders, dass es gleichzeitig Kreativität inspiriert und professionelle Ergebnisse garantiert — es kann ein echter Mittelpunkt jedes Gartengrills sein.“