CRATERFLAME®

A CRATERFLAME®-ről

Történetünk

Erdély szívében családunk egy századok óta öröklődő kézműves hagyományt visz tovább, és átadódik a fém- és famegmunkálás művészete.

Minden tervezési döntésünket a környezeti felelősség vezérli: környezetbarát anyagok és egy életre szóló grillsütők.

Vállalatunk nagy hangsúlyt fektet a környezettudatosságra. A tervezés és gyártás során külön figyelmet fordítottunk az alacsony energiafogyasztásra, az optimalizált anyaghasználatra és a karcsú gyártási folyamatokra.

A CRATERFLAME® több mint egy vállalkozás — ez egy küldetés. A természet és a funkcionalitás harmóniáját hozzuk össze, a természetes esztétikát műszaki pontossággal ötvözve.

Eredményeink

Megjelenése óta a CRATERFLAME® Meteorite Grill nemzetközi elismerésben részesült, köztük az European Design Award 2024, a Platinum London Design Award 2025 és a World Green Sustainable Design Award 2026.

2024 European Product Design Award 2025 Platinum London Design Award 2026 World Green Sustainable Design Award

Partnereink

Büszkék vagyunk arra, hogy olyan márkákkal és szakemberekkel dolgozunk együtt, akik a CRATERFLAME®-t konyhájukba, versenyekre és közösségeikbe viszik.

BBQ-Hoamat BBQ-Hoamat Kitchen Bastards Kitchen Bastards Grillakadémia Grillakadémia

Partner történet

Miért főznek a Kitchen Bastards CRATERFLAME®-en

Olvassa el történetüket
Andreas & Matthias - Kitchen Bastards

Andreas és Matthias a két testvér a Kitchen Bastards mögött — egy olyan cég, amely merész, őszinte szabadtéri főzésnek szenteli magát, kompromisszumok nélkül.

Nem a szokványosat választjuk. Nem a tömeggyártott termékeket. És biztosan nem a lélek nélküli termékeket. Pontosan ezért ünnepeljük a CRATERFLAME®-t.

A CRATERFLAME® nem csak grilleket épít — tüzelőhelyeket teremt jellemmel. Nyers, kompromisszummentes, a lényegre redukált. Acél, hő, láng. Nincs trükk, nincs marketing-fecsegés. Csak őszinte szabadtéri főzés, amely tiszteletet követel a tűz iránt.

Mi győz meg minket a CRATERFLAME®-ről:

  • ◆ Radikális őszinteség a termékben — semmi cifrázás, csak funkció és dizájn
  • ◆ Masszív acél és tartós minőség — évekre tervezve, nem csak egy szezonra
  • ◆ Nyílt tűz felett főzés — archaikus, közvetlen, tiszta
  • ◆ A CRATERFLAME® nem egy eszköz, hanem egy középpont

Termékeink — fűszerkeverékek, szószok és receptek — valódi tűzön való használatra készültek. Acélon. Hőn. CRATERFLAME®-en. Kevesebb kompromisszum. Több karakter. Több ízélmény. Több élmény.

— Andreas & Matthias, Kitchen Bastards, kitchen-bastards.at

Partner séfek

A CRATERFLAME®-t olyan gasztronómiai szakemberek bíznak meg, akik pontosságot, sokoldalúságot és kompromisszummentes minőséget várnak eszközeiktől.

István Vajda

István Vajda

Séf, Prato Restaurant, Brassó

Több mint 20 éves tapasztalatával Vajda István a brassói Prato Restaurant séfje, amely egyaránt meghatározó a helyi és a nemzetközi gasztronommában.

Kiválóság, tehetség és nemzetközi elismerettség által formált karrierjével Vajda István inspirációt és innovációt hoz a CRATERFLAME®-grill alkalmazásába.

  • ◆ Képviselte Romániát a Luxemburgi Világbajnokságon, ahol 2010-ben és 2014-ben bronzérmet szerzett.
  • ◆ A „Master in Culinary Arts“ és a „Specialist in Vegetarian and Dietetic Cuisine“ programok elvégzése.
  • ◆ Kiterjedt tevékenység rangos romániai és franciaországi éttermekben, olasz és provanszi konyha specialistájaként.
  • ◆ A Disciples Escoffier Nemzetközi Szövetség és Románia Nemzeti Szakács- és Cukrász Szövetségének tagja.

„Számomra a CRATERFLAME® a design, a funkcionalitás és a gasztronómia iránti szenvedély tökéletes ötvözete. Több mint egy grill — egy eszköz, amely minden kültéri főzést emlékezetes kulináris élménnyé varázsolja. Sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy mindent elkészítsek — egyszerű receptektől a kifinomult fogásokig —, ugyanolyan precizitással és eleganciával. Ezt a terméket minden gasztronómiai rajongónak ajánlom, aki új kreativitási szinteket kíván felfedezni.“

— István Vajda
Iulian Dumitrescu

Iulian Dumitrescu

Pizzaszakács

Több mint 30 éves karrierjével Dumitrescu Iulian pizzaszakácsot Románia egyik legtapasztaltabb pizzaiolójaként tartják számon.

Utja 1991-ben kezdődött az ország egyik első fatüezelésű pizzériájában, és aztóta is inspirálja és tökéletesiti az autentikus pizzakészítés művészetét.

  • ◆ Aranyérmes az Istanbul Gastronomy International Festival 2015-ös versenyén.
  • ◆ Fejlett pizzakészítési technikák specialistája, képzést és mentorálást nyújt az új séfgenrációknak.
  • ◆ Vezető és együtterműködő szerepet töltött be neves romániai éttermekben, az autentikus olasz konyha nagyкövetjeként.
  • ◆ Az Euro East Alternative Cultural Association (ACEEA) és a World Association of Chefs’ Societies (WACS) tagja.

„A CRATERFLAME® több mint egy grill — egy eszköz, amely kreativitást és szenvedélyt inspirál a kültéri főzésbe. Felfedeztem, hogy ez a termék nemcsak teljesítményt, hanem sokoldalúságot is kínál, így ideális az autentikus pizzák és más innovatív ételek elkészítéséhez. A CRATERFLAME®-mel bármely séf a legmagasabb szintre emelheti kulináris művészetét, legyen szó étteremről vagy saját kertről.“

— Iulian Dumitrescu
Sándor Kis

Sándor Kis

Séf, Budapest

Mély erdélyi gyökerekkel és évtizedes nyít tűz feletti főzési tapasztalattal Kis Sándor olyan séf, akinek munkáját a hagyomány, az ösztön és a grillezmés mesterismerete határozza meg.

Kis Sándor főzési megközelítése a tűz iránti tiszteleten alapul — eszközként és élő elemként egyaránt. Munkája a hő, a füst és a nyers hozzávalók harmóniájára összpontosít, a hagyományos erdélyi főzési hagyományokból merítve, miközben befogadja a modern grilltechnikákat.

  • ◆ Erdély ízeiből, technikáiból és tűzon alapúló főzési hagyományaiból táplálkozó inspiráció.
  • ◆ Évtizedes gyakorlati tapasztalat a tűz, a füst és a hozzávalók egyensúlyának feltárásában a kültéri főzésben.
  • ◆ Hagyományos receptek és modern grilltechnikák ötvözése emlékezetes, élményközpontu fogások létrehozásához.
  • ◆ Grillbemutatók és grilliskolák révén hirdeti azt a filozófiát, hogy a kültéri főzés igazi művészet.

„Számomra a CRATERFLAME® a szabadságot és a szenvedélyt testesiti meg. Több mint egy grill — egy eszköz, amely visszahozza az erdélyi nyít tűz körüli főzés hangulatát, miközben csúcsteljesítményt nyújt a grillezmés világában. A CRATERFLAME® sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy a hagyományos ízeket modern kreativitással ötvözzük minden egyes fogásban. Ez az a grill, ahol a tűz szeretete és a gasztronómia iránti szenvedély egy új dimenzióban találkozik.“

— Sándor Kis
Michael Meierhofer

Michael Meierhofer

AMA Minősített Grillmester & Hússákertő, BBQ-Hoamat

Több mint 30 éves grillezmési tapasztalattal Meierhofer Michael AMA minősített grillmester és hússákertő, aki AMA minősített grilliskolát vezet.

Michael osztrák precizitást és tűz iránti szenvedélyt hoz mindenbe, amit tesz. Grilliskolája a grillezmési oktatás legmagasabb szintjét tartja fenn, miközben valódi szeretetet ébreszt a kültéri főzés iránt.

  • ◆ AMA minősített grillmester és hússákertő.
  • ◆ A BBQ-Hoamat grilliskola alapítója Ausztriában.
  • ◆ Több mint 30 éves gyakorlati grillezmési és oktatási tapasztalat.
  • ◆ A minőségi kültéri főzés nagyкövete Közép-Európában.

„A CRATERFLAME® innovatív design, kifinomult, elegáns megjelenéssel és valódi sokoldalúsággal. A kiváló minőségű kiegészítők biztosítják, hogy semmi sem kerül véletlenre. Könnyen és intuitívan használható, így kezdők és profik egyaránt lenyűgöző fogásokat készíthetnek magabiztosan.”

— Michael Meierhofer
Dániel Zákány

Dániel Zákány

Alapító, Grillacademy (Grillakádémia)

A Grillacademy (Grillakádémia) alapítójaként Zákány Dániel BBQ-workshopok és egyedi vendéglátói élmények révén elevenitő fel az ember és a tűz ősi kapcsolatát.

Dániel küldetése az embereket visszavinni a tűzhöz — hogy elmélyult workshopok és rendezvények révén újra felfedezzék a nyít tűz feletti főzés örömét, közösségét és mesteriségét.

  • ◆ A Grillakádémia alapítója, Magyarország vezető BBQ-akadémiájának megteremtője.
  • ◆ BBQ-workshopok, nyít tűz feletti főzési rendezvények és vendéglátói élmények szervezése.
  • ◆ Az ember és a tűz ősi kapcsolatának felelevenítése modern kültéri főzésen keresztül.
  • ◆ Meghatározó hang a magyar BBQ és grillezmé közösségben.

„A Grillacademy-nél mindig olyan eszközöket keresünk, amelyek valódi élményt és megbízható teljesítményt nyújtanak a grillfanatikusoknak. Különösen értékelem, hogy egyszerre inspirál kreativitásra és garantál professzionális eredményeket — igazi középpontja lehet bármely kerti grillnek.“